Gravče na tavče

Sastojci:      
Priprava:

30 dag bijelog graha (namočite ga dan prije) 1/2 kg poriluka (očišdenog, opranog inarezanog na kolutide) 4 velike žlice ulja 3 zrele rajčice izrezane na kriške 3 mesnate zelene paprike narezane na rezance sol i papar po ukusu

Skuhajte grah da bude mekan i ocijedite ga. Poriluk pirjajte na ulju dok omekša. U vatrostalnu zdjelu ili zemljanu posudu složite poriluk, začinite solju i paprom. Na poriluk stavite grah i ponovno malo začinite. Na grah stavite rajčicu, papriku, začinite i sve zajedno zalijte čašom vode. Pecite u pećnici dok voda ispari i povrće bude lijepo zapečeno.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful