P. 1
saher torta

saher torta

|Views: 1,356|Likes:
Published by gdrns

More info:

Published by: gdrns on Sep 19, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/20/2012

pdf

text

original

RECEPT ZA SAHER TORTU Svaka poslastičarnica u Beču s ponosom će vam ponuditi saher tortu, njihovu tradicionalnu poslasticu.

Mi smo za vas pronašli originalni recept. PRIPREMA: Penasto umutite 140 g margarina, dodajte 180 g rastopljene čokolade, 160 g šećera, jedan vanilin šećer, pa sve dobro pomešajte. Dodajte 120 g brašna i jedno po jedno žumance, ukupno osam. Na kraju umešajte čvrsto ulupan sneg od osam belanaca. Sipajte u kalup za tortu i pecite sat vremena na 150 stepeni. Zagrejte 100 g marmelade od kajsija s jednom kašičicom vode. Pečenu koru podelite na dva dela, obilno premažite, ponovo sastavite, pa zatim i celu tortu premažite marmeladom. Kad se ohladi, prelijte je glazurom od 250 g čokolade za kuvanje i 125 g margarina.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->