ROLAT OD AJVARA 5 žumanjaca (pjenasto umutiti) 5 bjelanjaka (pjenasto umutiti) Sjediniti žumanjke i bjelanjke.

Dodati 1 šolju (od bjele kafe) ajvara, 1 čašu pavlake, malo soli, 5 kašika oštrog brašna, 1 prašak za pecivo. Sve dobro umutiti i peći u podmazanom plehu. Kad je kora pečena urolati u vlažnu krpu i pustiti da se ohladi. Kada se ohladi filovati sa: 1 pavlaka (mala), 100 gr majoneze, 250 gr feta sira, 200gr šunkarice (izrendane), 2 češnja bijelog luka sitno isjeckanog, peršunov list, biber. Rolat filovati i ostaviti da odstoji preko noći.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful