P. 1
cokoladni-mafini-733509

cokoladni-mafini-733509

|Views: 2,304|Likes:
Published by zeljkabobic

More info:

Published by: zeljkabobic on Jan 16, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/11/2010

pdf

text

original

Čokoladni mafini

Meko, čokoladno...mmm...divno!!!

Autor:
MejLi Novi Sad, Srbija

Sastojci za 6 osoba Neophodne namirnice:
100g margarina ili putera 2 jajeta 200g šećera 1 kesica vanil šećera 50g istopljene čokolade 2dl mleka 100g brašna 100g kakao praha 50g pudinga od čokolade 1/2 praška za pecivo 1 kašičica soda bikarbone 2 kašičice cimeta Vrijeme pripreme: 20 min

Dodatak:
20g čokolade iseckana na male kockice 12-24 kom ušećerenih višanja

Priprema Penasto umutiti puter, šećer i vanil šećer, a zatim dodavati jedno po jedno jaje i istopljenu čokoladu. Smesi postepeno dodavati mleko uz dalje mućenje. Nakon toga postepeno dodati predhodno pomešane suve sastojke tako e uz mućenje. U pleh za mafine stavite papirne korpice, a zatim napunite 1/3 korpice smesom. U svaku korpicu stavite nekoliko komadića seckane čokolade i 1-2 ušećerene višnje, a zatim ih dopunite ostatkom smese. Mafine peći približno 20min na temperaturi od 175 C. Kada se ohlade možete ih ukrasiti topljenom čokoladom, cimetom, seckanim orahom ili ušećerenim višnjama. Količina je dovoljna za dvanaest mafina, a ako vam se čini da je smesa možda retka možete dodati još malo brašna.

www.coolinarika.com

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->