P. 1
Slane Pogacice u Kalupu-mafins

Slane Pogacice u Kalupu-mafins

|Views: 159|Likes:
Published by Ana-Marija Pejovic
Slane Pogacice u Kalupu-mafini
Slane Pogacice u Kalupu-mafini

More info:

Categories:Topics, Food & Wine
Published by: Ana-Marija Pejovic on Aug 13, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/14/2013

pdf

text

original

Slane pogačice u kalupu Potrebno je: 200 gr pancete (za vegetarijance umjesto slanine može ići sir, kajmak...

) 6 strukova mladog crnog luka 1 prašak za pecivo 100 gr bijelog brašna 1 šolja palente Šećer So Biber 1 jaje 75 gr maslaca 300 ml mlijeka Slaninu izrezati tanko i pržiti je na tihoj vatri dok ne postane hrskava, a onda je ocijediti od masti i izdrobiti. U jednoj posudi umiješati suve sastojke: prašak za pecivo, bijelo brašno i palentu, šećer, so i biber. U drugoj posudi umiješati mokre sastojke: 1 jaje, otopljeni maslac, izmrvljene slanina, sjeckani mladi crni luk zajedno sa perima i 300 ml mlijeka. Sjediniti ove dvije mase i sipati u maslacem podmazan kalup. Peći na 180ºC 20 minuta.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->