P. 1
Knedle od kruha.pdf

Knedle od kruha.pdf

|Views: 22|Likes:
Published by Damir Kvočić
Bakina kuharica
Bakina kuharica

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: Damir Kvočić on Jun 16, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/26/2014

pdf

text

original

Knedle za jela od divljači - Kuharica.

hr

Page 1 of 1

Knedle za jela od divljači
Kosjenka

Tri žemicke potopiti u mlijeko, a 3 druge žemicke narezati na tanke kvadratice i ispržiti na masti. Kad su žemicke rumeno ispržene, staviti ih u jednu posudu, dodati 3 jajeta, 20 dag brašna i žemicke potopljene u mlijeku. Masu posoliti, dodati 1 vecu žlicu maslaca, izmiješati, praviti okrugle knedle i kuhati ih u slanoj vodi 15 minuta. Jednu knedlu izvaditi, presjeći je na polovinu, pa ako je skroz šupljikava, znači da je kuhana. Vaditi i ostale knedle rupičastom žlicom, preliti ih maslacem i služiti uz umak za divljač i pečenje od divljači.

www.kuharica.hr
Zatvori Prozor

http://www.kuharica.hr/index2.php?option=com_content&task=view&id=1288&p... 31.10.10.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->