Professional Documents
Culture Documents
Potrebno je:
I fil:
II fil:
III fil:
page 1 / 2
Skuvajte jagode sa eerom i kada smesa malo provri,dodajte gustin razmuen sa vodom.
Priprema II fila:
okoladu i maslac rastopite na nioj temperaturi i polovinu te smese nanesite preko ohlaenog fila od jagoda.
Pomeati sadraj kesice sa 8 kaika hladnog mleka i eerom. Meati dok se ne razbiju grudvice. Ostatak mleka skuvati i kada provri, skinuti sa vatre. Uz meanje dodati razmueni praak za puding. Vratiti na poret i uz neprestano meanje jo jednom kratko prokuvati.
Vanilu premaite preko drugog ohlaenog fila(okoladne glazure). Ostavite da se ohladi,pa je onda premaite sa ostatkom glazure od okolade.
page 2 / 2