Autor: BobbyBaby

Bajadera torta
recept koji je postirala korisnica Northie kopiram original
Sastojci Biskvit
8 jaja 8 zlica kristal secera 3 zlice kakaa 5 zlica ostrog brasna

Nadev
300gr mlevenog keksa plazma 300ml mlakog mleka 250gr maslaca 250gr secera u prahu 150gr proprzenih mlevenih lesnika 2 paketica vanilin secera

Glazura
5 zlica secera 5 zlica mleka 5 zlica vode 1 zlica ulja 20gr maslaca 4 zlice kakaa

1h

Priprema 1. Priprema biskvita 1. U am od bjelanaca i ecera dodaj umanca i lagano patulom umijeaj prosijano brano i kakao. 2. Peci u kalupu na papiru za pecenje i peci u zagrijanoj rerni na 180 C dok se biskvit ne odvoji od stranice kalupa. Ohladi i isjeci na 3 dijela. 2. Priprema nadjeva 1. Nadjev pripremi tako to ce pjenasto umutiti maslac sa ecerom u prahu, te dodati mu keks koji si prelio/la sa mlakim mlijekom i u koji si dodao/la vanilin ecer. 2. U ovu smjesu dodaj mljevene ljenjake koje si prije toga malo proprio/la u tavici (bez masnoce). 3. Prerezani biskvit nafilovati i ostaviti ga oko sat vremena u friideru da se nadjev stegne. 3. Priprema glazure 1. U meduvremenu pripremi glazuru od pomenutih sastojaka (sve zajedno stavi u posudu i zagrij do

www.coolinarika.com

Bajadera torta
vrenja), te mlakom glazurom prelij tortu i ostavi je par sati u friideru, da se i glazura stegne. Posluivanje gore napisani recept je kopija originala na slici torte koju sam napravila je sve isto kao u originalu sem glazure koja je mix tecne slatke pavlake sa gorkom cokoladom (250ml - 300gr srazmerno) Moja biljeka
savrsenoo...

www.coolinarika.com