P. 1
Bajadera Torta

Bajadera Torta

|Views: 231|Likes:

More info:

Published by: Sanjalica Sanja Marijanović on Jan 04, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/04/2013

pdf

text

original

Autor: BobbyBaby

Bajadera torta
recept koji je postirala korisnica Northie kopiram original
Sastojci Biskvit
8 jaja 8 zlica kristal secera 3 zlice kakaa 5 zlica ostrog brasna

Nadev
300gr mlevenog keksa plazma 300ml mlakog mleka 250gr maslaca 250gr secera u prahu 150gr proprzenih mlevenih lesnika 2 paketica vanilin secera

Glazura
5 zlica secera 5 zlica mleka 5 zlica vode 1 zlica ulja 20gr maslaca 4 zlice kakaa

1h

Priprema 1. Priprema biskvita 1. U šam od bjelanaca i šecera dodaj žumanca i lagano špatulom umiješaj prosijano brašno i kakao. 2. Peci u kalupu na papiru za pecenje i peci u zagrijanoj rerni na 180 C dok se biskvit ne odvoji od stranice kalupa. Ohladi i isjeci na 3 dijela. 2. Priprema nadjeva 1. Nadjev pripremi tako što ceš pjenasto umutiti maslac sa šecerom u prahu, te dodati mu keks koji si prelio/la sa mlakim mlijekom i u koji si dodao/la vanilin šecer. 2. U ovu smjesu dodaj mljevene lješnjake koje si prije toga malo propržio/la u tavici (bez masnoce). 3. Prerezani biskvit nafilovati i ostaviti ga oko sat vremena u frižideru da se nadjev stegne. 3. Priprema glazure 1. U meduvremenu pripremi glazuru od pomenutih sastojaka (sve zajedno stavi u posudu i zagrij do

www.coolinarika.com

.Bajadera torta vrenja).. da se i glazura stegne. Posluživanje gore napisani recept je kopija originala na slici torte koju sam napravila je sve isto kao u originalu sem glazure koja je mix tecne slatke pavlake sa gorkom cokoladom (250ml .300gr srazmerno) Moja bilješka savrsenoo.com . te mlakom glazurom prelij tortu i ostavi je par sati u frižideru. www.coolinarika.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->