P. 1
Torta od tri vrste čokolade

Torta od tri vrste čokolade

|Views: 1,010|Likes:
Published by Milica Manojlovic

More info:

Published by: Milica Manojlovic on Aug 01, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/13/2012

pdf

text

original

Torta od tri vrste čokolade

! j a c e v U

Potrebno je: za biskvitnu koru: jaje 2 kašike brašna 2 kašike šećera malo praška za pecivo kašika kakaa 150 g čokolade za kuvanje 150 g mliječne čokolade 150 g bijele čokolade 3 žumanca 6 dcl slatke pavlake 2 kašike ruma 4 kašike mlijeka Priprema: Od jaja, brašna, šećera i kakaa napraviti biskvit, izliti ga u kalup za tortu i ispeći. Nauljit obruč kalupa da se krema ne lijepi. Umutiti 2 dcl pavlake i napraviti šlag. Otopiti čokoladu za kuvanje na pari, dodati u nju žumance prethodno izmiješano sa 2 kašike ruma i miješati na pari nekoliko minuta dok smjesa ne postane glatka. Čokoladu umiješati u šlag i izliti kremu u kalup i staviti u frižider na pola sata da se stegne. Postupak ponovite sa mliječnom i sa bijelom čokoladom (u žumanca ide po 2 kašike mlijeka, umjesto ruma) Napomena: Umjesto biskvita se može staviti oblanda, red plazma keksa ili neka druga vrsta.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->