Torta od tri vrste čokolade

! j a c e v U

Potrebno je: za biskvitnu koru: jaje 2 kašike brašna 2 kašike šećera malo praška za pecivo kašika kakaa 150 g čokolade za kuvanje 150 g mliječne čokolade 150 g bijele čokolade 3 žumanca 6 dcl slatke pavlake 2 kašike ruma 4 kašike mlijeka Priprema: Od jaja, brašna, šećera i kakaa napraviti biskvit, izliti ga u kalup za tortu i ispeći. Nauljit obruč kalupa da se krema ne lijepi. Umutiti 2 dcl pavlake i napraviti šlag. Otopiti čokoladu za kuvanje na pari, dodati u nju žumance prethodno izmiješano sa 2 kašike ruma i miješati na pari nekoliko minuta dok smjesa ne postane glatka. Čokoladu umiješati u šlag i izliti kremu u kalup i staviti u frižider na pola sata da se stegne. Postupak ponovite sa mliječnom i sa bijelom čokoladom (u žumanca ide po 2 kašike mlijeka, umjesto ruma) Napomena: Umjesto biskvita se može staviti oblanda, red plazma keksa ili neka druga vrsta.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful