You are on page 1of 2

DEKOT

Pamukovi Kamila 86 HR-22211 Vodice Tel: 022 441 011 Fax: 022 443 085 Mob: 098 316 507 www.dekot.hr info@dekot.hr

Bezglutenske namirnice i namirnice koje sadre gluten


Namirnice
itarice i proizvodi od ita

Bezglutenske namirnice
Bezglutenski prehrambeni proizvodi npr. kruh, peciva, dvopek, keksi Ria (polirana, smea, divlja, riino brano) Kukuruz, kukuruzni krob, kokice Palenta Krumpirovo brano, krumpirov krob Soja, sojino brano Brano mahunarki Tapioka, kasava Aru-korijen Amarant Heljda Proso Kinoa Sijerak Riine/kukuruzne/sojine posije Domae kokice Kolai i keksi izraeni od bezglutenskog brana Riini kolai Kolai izraeni bez brana Bezglutensko tijesto za pizzu Bezglutenska tjestenina Tjestenina od kukuruznog brana, tjestenina od rie, njoki od rie Kukuruzne pahuljice (cornflakes) Riine pahuljice Bezglutenski muesli Heljdine pahuljice Svjee/zamrznuto/osueno/ konzervirano cijelo ili rezano voe Svjee/zamrznuto/konzervirano povre Graak, grah, lea Obini/preni/soljeni oraasti plodovi Povre ukiseljeno u octu Obini ipi ips Tofu sir Dem, ueereno voe, med, marmelada Kikirikijev masac

Namirnice koje mogu sadravati gluten


Gotova smjesa itarica za doruak Instant kreme, instant mjeavina za kolae Aromatizirani snack proizvodi

Namirnice koje sadre gluten


Penica, ra, jeam Zob* Drobljena penica (bulgur), pir Penino brano (namjensko, meko, otro) i druga brana dobivena od rai, jema, pira i zobi* Penini krob/modificirani krob Penine klice Penine posije, zobene posije* Sve vrste peninog kruha(bijeli, crni, integralni), raeni kruh te kruh s dodatkom jema i zobi Kolai, keksi napravljeni od peninog, raenog brana te s jemom i zobi. Griz, couscous Jemeni slad kruh i peciva, Klasini dvopek Pizza Sve vrste svjee i osuene klasine tjestenine (pageti, makaroni, lasagne, rafioli, peneti) Klasini njoki itarice za doruak na osnovi penice Muesli Zobena kaa* Keksi i kolai posuti branom Snack proizvodi sa penicom, rai, jemom ili zobi* pereci

Voe, povre, mahunarke i oraasti plodovi

Pomrfit iz restorana (moe biti oneien peninim branom zaostalom u ulju prilikom prenja) Instant pire krumpir Povre u umaku Gotovo punilo od voa za kolae Gotovi peeni grah Osueni preni oraasti plodovi Keap Gotove juhe Gotovi umaci i mjeavine za umake Bujon kocke

Panirano povre Kroketi od krumpira, vafli od krumpira ili slini proizvodi koji sadre penino brano Vone pite, voe posuto branom Sojin umak

Mlijeko i mlijeni proizvodi

Punomasno/djelomino obrano/ obrano mlijek Mlijeko u prahu Evaporirano ili kondenzirano mlijeko Sterilizirano ili pasterizirano mlijeko Sojino mlijeko Kozje mlijeko Veina jogurta i kiselih vrhnja lag Sir Svjee meso Mesni proizvodi u vlastitom soku Dimljeno i soljeno isto meso kao to su unka i prut Bezglutenske kobasice Kobasice izraene iskljuivo od mesa

Topljeni sir Sirni namazi Sladoled

lag na osnovi biljne masti Jogurt s dodatkom itarica

Meso i mesni proizvodi

Hamburgeri Konzervirane mesne preraevine Patete Riblje preraevine (riblji prutii, panirana riba, riblja pateta) Gotova jela Mljeveno meso Gotove juhe Gotovi umaci i mjeavine za umake Bujon kocke Riba u umaku Riblja pateta

Panirano meso bilo koje vrste Pite s mesom Tlaenice Polpete Klasine kobasice i nadjev za kobasice Mesne okruglice

Plodovi mora

Sva svjea riba i drugi plodovi mora Dimljena, dimljena usoljena i osuena riba Riba konzervirana u rasolu ili ulju Cijela jaja umanjak bjelanjak Maslac Loj Ulja Margarin aj, kava Voni sokovi, voni sirup Mineralna voda Bistra gazirana pia Kakao estoka pia, vino, likeri, sherry, port Svjei i suhi kvasac Prehrambene boje Vinski ocat elatina, soda bikarbona

Panirana riba/koljke Jela od tijesta s ribom Riblji prutii

Jaja

Zamjene za jaja

Masti i ulja

Majoneza, salatni preljevi

Ostali prehrambeni proizvodi

Biljni ajevi Mjeavina za instant kavu koja sadri jeam Instant okoladni napitci Frapei s mlijekom Sportski napitci Praak za pecivo, dekoracije za slastice Marcipan Ekstrakti mesa, povra i kvasca Neki farmaceutski proizvodi kako oni koji se prepisuju na recept tako i oni koji se kupuju bez recepta

okoladni napitci iz automata Mutni gazirani napitci Mlijeni napitci sa sladom Pivo, domae pivo, pivo sa smanjenom koliinom alkohola Korneti, vafli hostije

Medicinski pripravci

* Nekim osobama s celijakijom je doputeno konzumiranje umjerenih koliina zobi.

You might also like